Le cannelier de Ceylan est une espèce d'arbre de la famille des Lauraceae, originaire du Sri Lanka. Le giroflier, un arbre de la famille des Myrtaceae originaire d'Indonésie. La cardamome, une plante herbacée vivace à rhizome, appartenant au genre Elettaria, de la famille des zingibéracées, originaire d'Asie du Sud-Est. Le gingembre est une espèce de plantes originaire d'Inde, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae. Le Muscadier est un arbre de la famille des Myristicacées . C'est un arbre tropical originaire des îles Banda dans l'archipel des Moluques en Indonésie et qui est cultivé maintenant aux Antilles et à Grenade. Le badianier de Chine est un arbre sempervirent de la famille des Illiciaceae originaire de Chine méridionale. Il a été introduit en Europe au XVIIᵉ siècle, où il pousse dans des régions tempérées et moyennement froides, (sources : wikipedia)
Saurez vous les reconnaître ? (origine des photos : un peu partout sur Internet...) |
Le Sri lanka, l'Indonésie, l'Inde, la Chine... : Quelle invitation au voyage olfactif dans les pays lointains de l'Asie sublimée ! Quelle merveilleuse alchimie d'ailleurs et d'autrefois !
C'est ce voyage de goûts et de parfums, que nous proposera Nina, magicienne des saveurs et des senteurs, cet après-midi, lors de notre désormais traditionnelle rencontre de Noël ! Si le cœur vous en dit, passez donc faire un tour...
Sentez flotter dans l'air et réchauffer nos sens,
ces parfums exotiques, et pourtant familiers
qui viennent jusqu'à nous, illuminer la grisaille d'automne !
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