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mardi 12 février 2019

Chandeleur 2019 : un joli moment de convivialité

Nous rappelons qu'il reste des places pour l'échange 2019. N'hésitez pas à nous joindre pour tout renseignement.

Jumelage HENNEBONT / KRONACH
67, Rue Maréchal Joffre - 56700 HENNEBONT
Téléphone : 06 24 39 10 41

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Samedi 9 février, nous nous sommes retrouvés, nombreux, pour un goûter de la Chandeleur (avec une toute petite semaine de retard), à la salle du Vallon Boisé à Hennebont.

Cela a été l'occasion pour les "habitués" et pour celles et ceux qui avaient déjà participé à notre échange de se revoir et pour les nouvelles et les nouveaux de faire connaissance avec le groupe de cette année.




Nous avons pu déguster les crêpes de Vincent, notre crêpier-trésorier qui les a tournées sur place et garnies avec du caramel au beurre salé ou du lemon-curd qu'il avait également confectionnés, tandis que Jean-François avait apporté une confiture de sa spécialité : rhubarbe, poire et potimarron.

Le tout était arrosé de différents cidres et jus de pommes biologiques et/ou artisanaux apportés par les participants.

Les conversations sont allées bon train et chacun est rentré satisfait de ce moment convivial passé ensemble avant le départ d'avril.


la recette du lemon-curd par Vincent